இளம் முட்டைக்கோசுடன் சிக்கன் சூப் - எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான முதல் படிப்பு

இளம் வெள்ளை முட்டைக்கோசுடன் கூடிய உணவுகள் சுவையாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். ஒரு காய்கறி பல வைட்டமின்கள், அத்துடன் பொட்டாசியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், இரும்பு, ஃவுளூரைடு ஆகியவற்றின் மூலமாகும். 

இளம் முட்டைக்கோசுடன், எந்தவொரு உணவும் மென்மையாகவும், பசியாகவும் மாறும். இளம் முட்டைக்கோசுடன் சுவையான முட்டைக்கோஸ் சூப்பை சமைக்கும் வாய்ப்பை இழக்காதீர்கள்.

சிக்கன் சூப் சமைக்க எப்படி - செய்முறை

இந்த டிஷ் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் அதே நேரத்தில் கலோரிகளில் குறைவாகவும் வருகிறது. நீங்கள் ஒரு உணவில் இருந்தால் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்த விரும்பினால் அதை உண்ணலாம். சமையல் மிகவும் எளிது.

தேவையான பொருட்கள் (6 பரிமாறல்கள், நேரம் 1,5 மணி நேரம்)

  • குழம்புக்கு அரை கோழி;
  • 4 சிறிய உருளைக்கிழங்கு;
  • இளம் முட்டைக்கோசு 500 கிராம்;
  • 2 புதிய தக்காளி, பெரியது;
  • 1 கேரட், நீங்கள் இளமையாகவும் இருக்கலாம்;
  • 1 பல்கேரியன். மிளகு;
  • இளம் வெங்காயத்தின் 0,5 கொத்து மற்றும் ஒரு பொதுவான, வெங்காயத்தின் 1 தலை;
  • 2 பல். பூண்டு;
  • 30 மில்லி வளரும். எண்ணெய்கள்;
  • 1 டீஸ்பூன். l. எலுமிச்சை சாறு;
  • உப்பு மிளகு.

சமையல் முட்டைக்கோஸ் சூப் - செய்முறை

1. சிக்கன் சூப்பின் பாதியில் இருந்து தெளிவான குழம்பு சமைக்கவும். நேரம் 1 மணி நேரம். சமையலின் முடிவில் உங்கள் விருப்பப்படி உப்பு சேர்த்து ஒரு உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை சேர்க்கவும்.

2. குறைந்த வெப்பத்துடன் மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவாக்கவும்.

3. உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும். குழம்புக்கு அனுப்புங்கள். ஆனால் அதற்கு முன், கோழி பிணத்தின் பாதியை வெளியே எடுத்து, எலும்புகளிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றி, பெரிய துண்டுகளை வெட்டுங்கள்.

4. உருளைக்கிழங்கு குழம்பில் இருக்கும்போது, ​​முட்டைக்கோசு சூப்பை மற்றொரு 7-8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட்டை அவற்றில் டாஸ் செய்யவும். அடுத்தது பல்கேரிய மிளகு - அதை க்யூப்ஸாகவும் நறுக்கவும். முட்டைக்கோசு சூப்பிற்கு இறைச்சியைத் திருப்பி விடுங்கள். மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

5. ஒரே நேரத்தில் நறுக்கிய பூண்டுடன் புதிய தக்காளியை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் (அவற்றை துண்டுகளாக நறுக்கவும்). முட்டைக்கோஸ் சூப்பில் சேர்க்கவும். உடனடியாக எலுமிச்சை சாற்றில் ஊற்றவும்.

6. இறுதியாக, நறுக்கிய இளம் முட்டைக்கோஸை பானையில் வைக்கவும். இது 8-9 நிமிடங்கள் மூழ்க விடவும் - நீங்கள் அடுப்பை அணைக்கலாம்.

7. நறுமண முட்டைக்கோஸ் சூப்பை தட்டுகளில் ஊற்றவும், இளம், இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் பகுதிகளை தெளிக்கவும். வெங்காயத்துடன் உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், வேறு எந்த கீரைகளாலும் மாற்றவும், அது வோக்கோசுடன் மிகவும் நறுமணமாக இருக்கும். பான் பசி!

சிக்கன் முட்டைக்கோஸ் சூப் - வீடியோவுடன் செய்முறை
ஏற்றுகிறது ...

கருத்தைச் சேர்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்படாது. Обязательные поля помечены *