தனது கைகளால் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட். வீட்டில் ஐசிங் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் ரெசிபி

புத்தாண்டு கிங்கர்பிரெட் என்பது அனைவருக்கும் பிடித்த விடுமுறைக்கு அழகான மற்றும் சுவையான வீட்டு அலங்காரமாகும். தயாரிப்புகளை மேசையில் மட்டும் வைக்க முடியாது என்பதால், இந்த வேகவைத்த பொருட்கள் பல்துறை. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புத்தாண்டு கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்காரங்களாக காகித துண்டுகளை விருப்பங்களுடன் கட்டி பயன்படுத்தலாம். இந்த பாரம்பரிய பேஸ்ட்ரி பெரும்பாலும் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் வழங்கப்படுகிறது. இங்கே சில சுவையான விருப்பங்கள் உள்ளன.

சாக்லேட் கிங்கர்பிரெட் மாவை ரெசிபி

அரை மூட்டை மென்மையான வெண்ணெய் நூறு கிராம் சர்க்கரையுடன் இணைக்கவும். வெண்ணிலின் ஒரு பாக்கெட் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த கட்டத்தில் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மிக்சருடன் மிக முழுமையாக பொருட்கள் கலக்க வேண்டும். சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைந்தால், புத்தாண்டு கிங்கர்பிரெட் சீராக இருக்காது, அதன் மேற்பரப்பு சீராக இருக்காது. பின்னர் நாங்கள் தொடர்ந்து அடித்துக்கொண்டிருக்கிறோம், படிப்படியாக மூன்று பெரிய தேக்கரண்டி கோகோ, சிறிது இலவங்கப்பட்டை, ஆரஞ்சு தலாம், இருபது கிராம் இறுதியாக அரைத்த இஞ்சி மற்றும் ஒரு பெரிய முட்டை சேர்த்துக் கொள்கிறோம். அனைத்து பொருட்களும் முற்றிலும் கரைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் வெகுஜன முற்றிலும் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சோடா அரை டீஸ்பூன் கொண்ட மாவு 260 கிராம் கலந்து. இப்போது நாம் படிப்படியாக கலவை கலவை சேர்க்க வேண்டும். அது அடர்த்தியாக இருக்கும் போது, ​​கத்தியை கைகளால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வீட்டில் செதுக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் எவ்வளவு சுலபமாக இருக்கும் என்பது மாருவின் சீரான விநியோகம்.

வீட்டில் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட்

களிமண் போன்ற மாறி மாறி, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, மற்றும் இரவு முழுவதும் நல்லது. எண்ணெய் முடக்குவதற்கு அது நன்கு குளிர்ந்து அவசியம். இந்த வழக்கில், அது அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வேலை மிகவும் வசதியாக மாறும். இப்போது நீங்கள் அடுத்த கட்டத்திற்கு செல்லலாம்.

சாக்லேட் கிங்கர்பிரெட் மாவு வேலை செய்யும் விதிகள்

நீங்கள் பேக்கிங் தொடங்குவதற்கு முன், அது ஒரு சோதனை தயாரிப்பு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முதலாவதாக, முதலில் அவை எவ்வளவு அளவு அதிகரிக்கும் என்று பார்க்கலாம், இரண்டாவதாக, பேக்கிங் வடிவத்தை வைத்திருப்பது. எதிர்கால கிங்கர்பிரெட் புத்தாண்டு என்றால் உடனடியாக உருகிய, கொழுப்பு மாறும் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள் அதை மாற்றும் போது பிரச்சினைகள் இருக்கும், நீங்கள் மாவு சேர்க்க வேண்டும். நன்றாக விநியோகிக்க வேண்டும், முற்றிலும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் மீண்டும் குளிர்ந்து போட.

எல்லாம் ஒழுங்காக இருந்தால், பிறகு, வேலை செய்யும் பணியில் மாவை நான்கு பாகங்களாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். அவற்றில் ஒன்று எஞ்சியிருக்கிறது, மீதமுள்ள குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்கப்பட்டது. காகிதத்தில் மாவை உருட்டவும். மாவுடன் உருட்டிக்கொண்டு முள் அல்லது தேய்த்தால் ஒரு அரை இறுதி தயாரிப்பு.

அடுத்து, உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்புகளை வடிவமைக்க தொடங்கவும். அத்தகைய மாவை இருந்து என்ன சமைக்க முடியும்? நாங்கள் இரண்டு அசல் விருப்பங்களை வழங்குகிறோம்.

கிங்கர்பிரெட் "மெர்ரி குடும்பம்" மற்றும் "பனிமனிதன்"

இந்த அசல் பேக்கிங் கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்கரிக்க முடியும். நாங்கள் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் வீட்டிற்கு பின்வரும் செய்முறையை வழங்குகிறோம்.

புத்தாண்டு இன் கிங்கர்பிரெட்

தயாரிப்புகள் மெல்லியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும். எனவே, மாவை வேட்டையாடப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அது வேகத்தை விட அதிகமானது. அச்சுகளும் உதவியுடன் வடிவங்களை உருவாக்கவும், அவற்றை 7-17 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். வெப்பநிலை 3 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஆனால் முழு மாவை கெடுக்க கூடாது, அது ஒரு சோதனை கேக் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சமைத்த பொருட்கள் மிகவும் குளிர்ந்து இருக்கும். இந்த விஷயத்தில் மட்டும், அவற்றை தட்டில் இருந்து அகற்றவும். இல்லையெனில் அவர்கள் கரைந்து போவார்கள். இப்போது நாம் புத்தாண்டு இன் கிங்கர்பிரெட் ஐசிங் கொண்டு அலங்கரிக்கிறோம்.

வீட்டில் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட்

நீங்கள் கிறிஸ்துமஸ் மரம் மீது பொருட்களை வைக்க முடியும்.

தேன் கேக்குகளுக்கு மாவை ரெசிபி

ஒரு வாணலியில் ஒரு கிளாஸ் திரவ தேனில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபுல் இலவங்கப்பட்டை, ஸ்டார்ச், வினிகர், தரையில் இஞ்சி மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து வைக்கவும். வெகுஜனத்தை ஒரு நீர் குளியல் போட்டு, தொடர்ந்து கிளறி, ஒரே மாதிரியான கலவையாக மாற்றவும். கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் இந்த செய்முறை தரையில் கிராம்பு ஒரு சிட்டிகை மூலம் கூடுதலாக. மிகவும் மணம் கொண்ட பேஸ்ட்ரியைப் பெறுங்கள்.

கலவை இப்போது மென்மையான வெண்ணெய் ஒரு பேக் மூன்றில் இரண்டு வைத்து முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு விட்டு. இந்த நேரத்தில், சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி இருந்து இரண்டு முட்டைகளை அடித்து. எல்லாம் கலந்து கலந்து படிப்படியாக மாவு சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இது மூன்று கண்ணாடிகள் மட்டுமே எடுக்கும். நிச்சயமாக, அது எல்லாமே மாவின் தரம் சார்ந்துள்ளது. 24 மணி நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட மாவை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இப்போது நீங்கள் வடிவமைக்கலாம்.

தேன் மாவிலிருந்து புத்தாண்டு கிங்கர்பிரெட் "ஹெரிங்போன்"

அத்தகைய பொருட்கள் முக்கிய அட்டவணை ஒரு சிறந்த அலங்காரம் இருக்கும், அல்லது அவர்கள் கிரீடம் விடுமுறை கேக் முடியும். ஆனால் அது அசல், ஆனால் மிகவும் சுவையாக புத்தாண்டு கிங்கர்பிரெட் மட்டும் அல்ல. அதை நீங்களே செய்யுங்கள் நீங்கள் படிந்து உறைந்திருக்கும் கிறிஸ்துமஸ் மரம் பொம்மைகள் மற்றும் மணிகள் மீது சமைக்க முடியும்.

மெதுவாக போதும். அடுத்து, ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி வெவ்வேறு அளவுகள் நட்சத்திரங்கள் வெட்டி, பெரிய இருந்து சிறிய. புள்ளிவிவரங்கள் பேக்கிங் தாளில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஏழு நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கப்படுகின்றன. வெப்பநிலை 190 டிகிரி சுற்றி இருக்க வேண்டும்.

கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் செய்முறையை

தங்கள் கைகளால் தயார் செய்யப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் இன்னும் நன்றாக குளிர்ந்திருக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், ஒரு பச்சை ஐசிங் தயார். நாங்கள் கிறிஸ்துமஸ் மரங்களை உருவாக்குகின்றன, ஒவ்வொரு அடுக்குகளையும் உயர்த்துவதால், அவற்றை மிகப்பெரிய இடத்திலிருந்து மிகச்சிறியவைகளாகப் பிரிக்கிறோம். மூன்று முதல் நான்கு மணிநேரம் வரை தயாரிப்புகளை விடுங்கள். இப்போது நீங்கள் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் வைக்கலாம் அல்லது ஒரு கேக் அலங்கரிக்கலாம்.

முட்டைகள் இல்லாமல் தேன் கேக்குகள் மாவை ரெசிபி

முன்மொழியப்பட்ட விருப்பம் விலங்கு பொருட்களை உட்கொள்ளாதவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும். இந்த செய்முறையில் முட்டைகள் இல்லை என்ற போதிலும், இறுதி தயாரிப்பு அதன் சுவை பண்புகளில் குறைந்தது இழக்காது.

குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் எக்ஸ்எம்எல் கிராம் சர்க்கரை 150 கிராம் மிகவும் கவனமாக அரை. கலவையை மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கவும். இது ஒரு பேக் ஒரு மூன்றில் எடுக்கும். திரவ தேன், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் கிராம்பு, ஒரு சோடா மற்றும் தரையில் இஞ்சி ஒரு டீஸ்பூன் 300 கிராம் சேர்க்க. அனைத்து கலந்து மற்றும் படிப்படியாக sifted மாவு அரை கிலோ எரிக்க.

மாவை நன்கு பறித்து, பந்தை உருட்ட வேண்டும். அடுத்து, அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பிளாஸ்டிக் மடலில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரே இரவில் குளிர்விக்க அனுப்பப்படுகிறது. முடிந்தால், நீண்ட காலத்திற்கு அது சாத்தியமாகும். ஏனென்றால், வீட்டில் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் செய்முறையை எவ்வளவு நன்றாக இருந்தாலும், ஒரு நல்ல குளிர்ச்சியான மாவை மீள் மற்றும் நெகிழ்வானதாக இருக்கும். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சமைக்க தயாராக உள்ளது. குறைந்தது 10 மிமீ ஒரு தடிமன் வரை அதை சுட.

"பரிசு" மெருகூட்டலுடன் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட்டுக்கான செய்முறை

அத்தகைய பொருட்கள் பரிசுகளுக்கு ஒரு சிறந்த வழி. ஐசிங்குடன் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் முன்மொழியப்பட்ட செய்முறையை மாற்றலாம் மற்றும் கூடுதலாக வழங்கலாம். அவற்றைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு சாக்லேட் அல்லது தேன் மாவை (முட்டையுடன் அல்லது இல்லாமல்), ஒரு கத்தி, வெவ்வேறு அச்சுகள், கொஞ்சம் பொறுமை, அதிக கற்பனை மற்றும் ஒரு நல்ல அடுப்பு தேவைப்படும்.

நீங்கள் இந்த தயாரிப்புகளை செய்யலாம்: கிறிஸ்துமஸ் மரங்கள், காலணிகள் மற்றும் ஊழியர்கள். அவர்கள் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

தங்கள் கைகளால் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட்

அடுத்த விளக்கக்காட்சி விருப்பம் வயதுவந்த விருந்தினர்களுக்கு ஏற்றது.

வீட்டில் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் செய்முறையை

ஒரு அசல் பரிசு சாக்கலேட் மற்றும் தேன் பொருட்கள் கிங்கர்பிரெட் தகடு இருக்க முடியும், நேர்த்தியாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்களுக்கு கடினமாக இல்லை.

ஐசிங் கிறிஸ்துமஸ் கிங்கர்பிரெட் செய்முறையை

முடிவில், நாம் ஒழுங்காக ஐசிங் தயார் எப்படி கவனம் செலுத்த வேண்டும். இது மிகவும் எளிமையாக செய்யப்படலாம். எனினும், நீங்கள் சில விதிகள் மற்றும் அடிப்படை வழிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும்.

200 கிராம் ஐசிங் சர்க்கரையை சலிக்கவும். உயர்தர மெருகூட்டலைப் பெற, இந்த நடைமுறையை இரண்டு அல்லது மூன்று முறை மீண்டும் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அடுத்து, அதை புரதத்தில் சேர்த்து, குளிர்ந்த நுரை கிடைக்கும் வரை கலவையை வெல்லத் தொடங்குங்கள். படிப்படியாக ஒரு சிறிய ஸ்பூன்ஃபார்ச் ஸ்டார்ச் சேர்த்து சிறிது எலுமிச்சை சாற்றில் ஊற்றவும். வண்ண மெருகூட்டல் தேவைப்பட்டால், உணவு வண்ணத்தை சேர்க்கவும்.

ஒரு சிறப்பு சமையல் ஊசி கொண்டு அதை பயன்படுத்துங்கள். இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் ஒரு அடர்த்தியான தொகுப்பு பயன்படுத்தலாம். படிந்து அதை நிரப்பு, சிறிய மூலையில் துண்டித்து மற்றும் மெதுவாக அழுத்தவும், வடிவங்கள் காரணமாக.

அலங்கரித்தல் பிறகு கிங்கர்பிரெட் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்க மற்றும் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் ஒரு சில நாட்கள் விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை சேமிக்க எப்படி

புத்தாண்டு கிங்கர்பிரெட்டுக்கான செய்முறை எதுவாக இருந்தாலும், இந்த பேக்கிங்கின் திட்டவட்டமான நன்மை என்னவென்றால், தயாரிப்புகளை சிறிது நேரம் சேமிக்க முடியும். இந்த செயல்முறையை சரியாக ஒழுங்கமைப்பதே முக்கிய விஷயம்.

வெப்பநிலை சுமார் 18 டிகிரி, மற்றும் ஈரப்பதம் 75 சதவிகிதம் இருந்தால் நீங்கள் பதினான்கு நாட்கள் வரை கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை ஒரு சிறப்பு கொள்கலனில் சேமிக்கலாம். இந்த வழக்கில், தயாரிப்புகள் ஒவ்வொரு நாளும் மென்மையாக மாறும்.

Friable, மணம், கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகளுக்கான செய்முறை.


ஏற்றுகிறது ...

கருத்தைச் சேர்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்படாது. Обязательные поля помечены *